​São Gabriel da Palha, localizada no noroeste do Espírito Santo, destaca-se não apenas como a "Capital Nacional do Café Conilon", mas também por seus atrativos turísticos que refletem a história, cultura e belezas naturais da região. A seguir, apresentamos alguns dos principais pontos de interesse da cidade.

1. Praça Aurélio Bastianello (Praça do Café): Situada no centro da cidade, esta praça homenageia o café, principal produto econômico local. É um espaço de convivência que celebra a importância da cafeicultura para a identidade de São Gabriel da Palha. ​

2. Praça do Colono: Também localizada no centro, a Praça do Colono presta tributo aos imigrantes italianos e poloneses que colonizaram a região. O destaque é uma estátua de aproximadamente 3 metros de altura, inaugurada em 2000, representando um colono peneirando grãos de café, simbolizando a dedicação dos pioneiros à agricultura local. 

3. Paróquia Arcanjo São Gabriel: Esta igreja, situada no centro da cidade, é um marco da religiosidade local e um ponto de encontro para a comunidade católica. Com arquitetura tradicional, a paróquia reflete a fé e a história dos habitantes de São Gabriel da Palha. ​

4. Parque da Ilha: Localizado a aproximadamente 7 km do centro, o Parque da Ilha é uma área de lazer que oferece espaços para piqueniques, caminhadas e contato com a natureza. É um local ideal para famílias e grupos que buscam momentos de descontração ao ar livre. ​

5. Cachoeira da Onça: Formada pelo rio São José, a Cachoeira da Onça está situada na entrada da cidade, a cerca de 3 km do centro. Embora seja imprópria para banho, é um belo local para contemplação, especialmente em períodos de maior volume de água. O acesso é livre, bastando seguir as placas indicativas próximas à porteira que permite descer até a parte baixa da cachoeira.

6. Comunidade Luterana de Córrego Bley: Destacando a diversidade religiosa da região, esta comunidade é um exemplo da convivência harmoniosa entre diferentes crenças em São Gabriel da Palha. ​

Além desses pontos turísticos, a cidade mantém viva sua tradição na produção de café conilon, sendo reconhecida como a mais importante cooperativa agrária de cafeicultores e conilon do mundo. Produtos como coco, pimenta e cacau também desempenham papéis significativos na economia local. ​

Visitar São Gabriel da Palha é uma oportunidade de conhecer uma cidade que valoriza suas raízes, celebra sua cultura e oferece aos visitantes uma experiência autêntica do interior capixaba.